Un tocco d’incanto invernale per te, a casa

Quando l’inverno accarezza silenzioso il paesaggio e la luce delle candele scalda l’atmosfera, desideriamo ispirarti con qualcosa di speciale: quattro proposte selezionate con cura dal nostro angolo di mondo a Tesido – da vivere a casa o direttamente con noi all’AT.

Trattamenti rilassanti, sapori autentici dell’inverno o esperienze tra le cime innevate – i nostri piccoli momenti speciali portano un soffio di magia alpina vicino a te. Pensati solo per te.

Bellezza e momenti di benessere - le nuove esperienze nella nostra Spa

❄️I nostri trattamenti signature sono una vera sinfonia per il corpo - un momento invernale di quiete, curato con amore dalla nostra Spa Manager Magdalena. Lasciati avvolgere dal loro effetto profondamente rilassante
❄️La nostra esperta di bellezza Sophia arricchisce l'offerta con trattamenti delicati come il lifting ciglia - per uno sguardo naturalmente incantevole
❄️E la nostra parrucchiera Karin si prende cura dei tuoi capelli con trattamenti speciali, per mantenerli sani e splendenti anche d'inverno

Scopri questa varietà di momenti di benessere - pensati proprio per te.

Uomo disteso su lettino massaggi, donna in primo piano prepara il trattamento

Biscotti invernali da amare

Profuma d'inverno… Una ricetta direttamente dalla cucina del nostro hotel - con tanto amore e naturalmente tantissimo cioccolato. Facile da preparare, ancora più facile da gustare.

Cookies (circa 10-15 pezzi)

Ingredienti:

❄️170 g di burro morbido

❄️150 g di zucchero muscovado

❄️300 g di farina

❄️20 g di amido di mais

❄️3 uova

❄️Vaniglia, scorza di limone

❄️1 cucchiaino di lievito per dolci

❄️500 g di cioccolato fondente Alpacoa (tritato)

Preparazione:

Mescola tutti gli ingredienti con le fruste fino a ottenere un impasto omogeneo
Con due cucchiaini, forma dei mucchietti dìmpasto e disponili su una teglia rivestita con carta da forno
Psst! Lascia abbastanza spazio - i biscotti si allargano durante la cottura.
Cuoci in forno a 170° per circa 9 minuti, finchè i bordi diventano leggermente dorati.
Il centro può restare morbido.
Lascia raffreddare e…buon appetito!

Il nostro consiglio per un'atmosfera invernale perfetta: Spolvera con zucchero a velo e lasciati avvolgere dalla magia dell'inverno ❄️

Biscotti al cioccolato Crinkle impilati su un piatto d'argento

"AT Martini alla Cannella e Cioccolato" - il cocktail perfetto per le serate d'inverno

Il nostro chef Manuel ha creato un drink speciale per te: cioccolato cremoso e note calde di cannella si uniscono in un cocktail dolce e speziato - il compagno perfetto per la stagione fredda.
Che sia come tocco festivo durante la cena o per momenti di relax a casa, questo cocktail porta l'atmosfera accogliente dell'Alpen Tesitin direttamente nel tuo bicchiere.

Lasciati ispirare e prova la ricetta - un sorso d'inverno da gustare e amare.

Ricetta: AT Martini alla Cannella e Cioccolato

Ingredienti per un drink

❄️4 cl di rum invecchiato (es. Havana 7)

❄️2 cl di liquore al caffè

❄️3 cl di cioccolata calda

❄️2 cl di sciroppo alla cannella fatto in casa (vedi ricetta sotto)

❄️Panna montata semi-ferma

❄️Cannella in polvere per guarnire

Preparazione:

Raffredda il bicchiere da cocktail - così il drink resterà bello fresco
Prepara la cioccolata calda e monta la panna fino a ottenere una constistenza leggera e cremosa
Versa rum, liquore al caffè, cioccolata calda e sciroppo alla cannella nello shaker.
Aggiungi dei cubetti di ghiaccio e shakera energicamente per amalgamare bene tutti gli aromi
Filtra il cocktail due volte - prima con lo strainer da bar, poi con un colino fine - per ottenere una consistenza liscia e pulita
Versa lentamente la panna sopra il drink usando il dorso di un cucchiaio - così si forma lo strato cremoso perfetto
Spolvera con un po' di cannella - con o senza disegni, come preferisci

Il tuo momento: Rilassati e lascia che l'AT Marini alla Cannella e Cioccolato si sciolga lentamente sul palato

Sciroppo di Cannella fatto in casa

Ingredienti:

❄️300 ml di acqua

❄️300 g di zucchero

❄️6 stecche di cannella

❄️½ bacca di vaniglia

Preparazione:
Metti tutti gli ingredienti in un pentolino e fai sobbollire dolcemente a fuoco basso per circa 20 minuti. Filtra con un colino fine, lascia raffreddare e versa lo sciroppo in una bottiglietta pulita. Conservato in un luogo fresco, sarà il tocco perfetto per arricchire i tuoi momenti invernali.

Cocktail con panna e bordo alla cannella davanti a una bottiglia di rum e cannella

Mano che tiene un bicchiere da cocktail con un Espresso Martini su un tavolo nero

Cocktail con cannella e anice stellato davanti al camino

L'inverno di Axl

Hai voglia di una magica escursione invernale?
La nostra guida escusionistica Axl ti accompagna su un percorso speciale tra boschi innevati e sentieri silenziosi, per farti scoprire il lato più incantevole delle Dolomiti.
Con mappa, consigli pratici sull'attrezzatura e un'accogliente sosta suggerita, ti regalerà un'esperienza invernale completa e indimenticabile.

Scopri i consigli segreti di Axl e lasciati incantare dalla tranquillità e dalla bellezza della montagna - pensati su misura per te.

Quattro persone che fanno escursioni con racchette da neve in una foresta innevata