Ein Gourmethotel in Südtirol, ein Versprechen
In unserem Gourmethotel in Südtirol verbindet sich die Leidenschaft fürs kreative Kochen mit der Liebe zu unserer Heimat. Wer einmal in Südtirol gespeist hat, weiß um die vielfältige Küche des Landes und möchte immer wieder hierher zurückkehren. Die geschmacksintensiven Aromen, auf die Sie in Ihrem Gourmethotel in Südtirol treffen, die verführerischen Düfte, die Lust auf mehr aus der Genussküche machen und die fantastische Auswahl an regionalen Produkten begeistern auf ganzer Linie. Unser Anspruch, Ihnen die Vielfalt Südtirols auch kulinarisch näherzubringen, ist ein Versprechen. Ein Versprechen, das wir in Ihrem Hotel im Pustertal von früh morgens bis spät abends halten wollen.
Ein unschlagbares Team für Ihren gelungenen Gourmeturlaub in Südtirol
Unsere Chefköche Julian und Michael und ihre erstklassige Küchenbrigade schwingen im Gourmethotel in Südtirol täglich mit viel Passion die Kochlöffel und zaubern traditionelle Gerichte mit internationalen Einflüssen auf den Tisch. Über ihr Handwerk sagen sie Folgendes: „Kochen ist ein Dialog mit unserer Region und mit der Natur. Wir greifen auf, was unsere heimische Genusskultur zu bieten hat – und veredeln saisonale Rezepte mit hochwertigen Produkten. Wir glauben, der wahre Star in der Küche ist nicht der Koch, sondern das Produkt.“
Serviert werden unsere fantasievollen Menükreationen in unseren einladenden Räumlichkeiten, in denen wir alpine Elemente mit zeitgenössischem Lifestyle verbinden.
Dolomitenkino
Ein Ort der Harmonie. Eine Quelle der Lebensfreude. Eine Brücke zwischen Heute und Morgen.